J’ai testé l’interview en voiture avec Marion Kaplan

J’ai testé l’interview en voiture avec Marion Kaplan

18 juin 2016 2 Par Barbara Reibel

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Quand Marion Kaplan, la papesse de l’alimentation santé, sans gluten et sans lactose, débarque près de chez moi pour une conférence sur le “paléobiotique”, qui est aussi le titre de son dernier bouquin, je ne peux qu’aller à sa rencontre.

Et pendant que je l’emmenais de son hôtel à son lieu de conférence, elle s’est prêtée de bonne grâce à une interview en voiture. Un entretien léger, instructif et drôle, tout comme j’aime.