J’ai testé l’interview en voiture avec Marion Kaplan

J’ai testé l’interview en voiture avec Marion Kaplan

18 juin 2016 2 Par Barbara Reibel
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Quand Marion Kaplan, la papesse de l’alimentation santé, sans gluten et sans lactose, débarque près de chez moi pour une conférence sur le « paléobiotique », qui est aussi le titre de son dernier bouquin, je ne peux qu’aller à sa rencontre.

Et pendant que je l’emmenais de son hôtel à son lieu de conférence, elle s’est prêtée de bonne grâce à une interview en voiture. Un entretien léger, instructif et drôle, tout comme j’aime.

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